Sabtu, 19 Januari 2013

Resep Es Doger

Es Doger Jakarta 021 988 440 66 | 0856 936 82163 Kini kami akan memberikan resep es yang segar untuk dinikmati. Kali ini resep yang akan diberikan adalah Es Doger. Sebuah es serut dengan campuran kelapa dan coco pandan pasti segar untuk berbuka. Rasanya yang manis dengan kelapanya yang lembut menjadi pilihan yang pas, so selamat mencoba!

Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 liter Santan cair 
- 250 gr Gula pasir 
- Pewarna Merah atau Sirup Cocopandan secukupnya
- 2 butir Kelapa Muda serut halus 

Bahan Pelengkap :
- Tape Singkong
- Merah delima, rebus dan tiriskan 
- Tape ketan Hitam
- Susu Kental (Cokelat atau Full Cream)

Cara membuatnya:
1.Rebus santan dan gula sambil aduk terus, sampai mendidih, kemudian angkat dari api sambil diaduk terus. 
2.Setelah dingin masukan ke ke frezeer sampai agak beku, serut, dan mixer, begitu sampai 2-3 kali. 
3.Pada mixeran yang terakhir, campurkan serutan kelapa muda dan pewarna merah/sirup. 
4.Tuang es cukup setengah gelas, lalu masukkan bahan pelengkap sesuai dengan selera, lalu tutup lagi dengan es.
5.Lumuri bagian atas es dengan susu kental

Bila Anda membutuhkan catering Es Doger dapat menghubungi kami :
Telp. / SMS : 021 988 440 66 | 0856 936 82163
Email : Ima.wati889@gmail.com
Web. : EsDoger Jakarta.BlogSpot.Com

Tidak ada komentar:

Es Doger Jakarta

ES DOGER JAKARTA WA : 0856 9368 2163